央广网北京1月27日动静（记者 庞婷）腊八时节，年味渐浓，北京市向阳区北三环“柒号市集”内人头攒动。做为本地刚升级的平易近生场合，这里正成为周边市平易近采购年货的首选地。1月26日，北京市市场监管部分正在此开展“你点我检”年货食物平安专场勾当，将立即快检办事取抽检搜集相连系，对市平易近刚选购的蔬菜、鲜肉、熟食现场“体检”，半小时摆布可知成果。
勾当现场，宣传征询台取快速检测台前排起长队。市平易近们手持刚买的菠菜、猪肉、柑橘等食材，预处置、上机操做，对市平易近供给的食材进行食物平安快速检测。针对市平易近送检的蔬菜，沉点筛查农药残留；针对鲜肉，专项检测兽药残留；针对熟食，次要核查亚硝酸盐项目，快检项目半小时摆布即可出具成果，实现“立即检、立即知”。除现场快检外，市场监管部分还按照前期“你点我检”调卷成果，对市集内鸡蛋、猪肉、瓜子花生等炒货，以及小麦粉、大豆油、酱油等市平易近关心度高的年货物类进行抽样封存，送往尝试室开展更全面的科学检测，成果后续将向社会公开。据引见，该市集自2025年12月18日试停业以来，凭仗“保留保守炊火气、升级现代办事”的定位，客流量持续增加，此次“你点我检”选择正在此落地，恰是对准了周边群众集中采购年货的现实需求，让监管办事精准对接平易近生场景。勾当现场设置的食物平安专家征询点，成为市平易近获取食物平安学问的“小讲堂”。针对春节采购、储存、加工年货的常见问题，专家环绕“若何分辨新颖肉类”“果蔬如何清洗削减农残”“熟食储存防变质”等内容，向市平易近普及科学方式；同时提示市平易近选购时查看食物标签，确认出产日期、保质期，选择正轨渠道采办并保留凭证，从消费端提拔食物平安“免疫力”。这种“检测+科普”的模式，让“你点我检”不只成为风险筛查的手段，更成为食物平安学问的载体。通过面临面解答疑问、手把手示范分辨方式，帮帮市平易近成立科学的食物平安认知，为家庭餐桌再添一道平安锁。2025年，全市市场监管部分共组织“你点我检”现场勾当120余场，吸引近7万人次市平易近参取，根据完成了2。1万批次“你点我检”针对性抽检。本年以来，北京市市场监管系统已正在全市范畴全面铺开这项勾当，市、区两级市场监管部分均发布“你点我检”调卷，通过线上线下多渠道普遍搜集消费者关心的食物品种、检测项目、抽样场合。通干预干与卷收集的数据，成为制定抽检打算的主要根据——市平易近关怀什么、就沉点检什么，市平易近正在哪采购、就把检测办事送到哪，让监督工做从“被动笼盖”转向“自动响应”，靶向防备食物平安风险。针对即将到来的春节食物消费高峰，北京市市场监管部分还将正在“你点我检”根本上，开展春节专项抽检监测——沉点针对消费量大、大食物，以及批发市场、农贸市场、商超级沉点场合，强化全链条监管。从腊八到大年节，从市集到商超，北京市市场监管部分以“你点我检”为抓手，将监管端口前移、办事触角延长，通过监管、企业自律、参取的多元共治，为首都会平易近营制平安、全力守护春节“舌尖上的平安”。前往搜狐，查看更多。